Gewinnt man den Küchenbauer der Nation als Kunden, verändert sich die Sicht auf die Agenturküche ganz automatisch. Und wenn man mit dem Südtirol auch bereits einen Kunden im Portfolio hat, der so feine Spezialitäten wie Schüttelbrot, Schlutzkrapfen, Speck, Käse, Apfelstrudel, aber auch Weine aller Art hervorbringt, dann muss der Microwaver zuweilen aus bleiben. Dafür übernahm kürzlich die GL – Kiss, Sutter, Bommer und Blumer – an einem Freitagmittag das Regime in der Küche und beglückte die hungrige Belegschaft nach allen Regeln der Südtiroler Kochkunst.
12. September 2011
